Pan y All i Oli
Entrantes para compartir
Burrata con Rúcula y Vinagreta de Albahaca con Terra de Oliva
Tosta de Foie con Chutney de Pera
Mejillones al Vapor con Infusión de Vermouth y Cítricos
Plato principal a elegir
Risotto de Espárragos Trigueros y Champiñones Portobello
Entraña con Salsa Criolla y Patata Hasselback
Bacalao Confitado en Cítricos con Tallarines de Calabacín con Jengibre
Postre a elegir
Tarta Casera de Queso o Banoffee
Vinos
Cuppedia, Verdejo, D.O. Rueda
Conde Valdemar, Tempranillo, D.O.Ca Rioja
Agua y Café
Precio del menú 35€ / persona
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